從花蓮玉里通往台東長濱，走在連接縱谷與海岸的的玉長公路，若是聞到獨特的硫化氫味，就是「安通溫泉」的特色，透明無色的鹼性碳酸泉，源自阿美族語中形容硫磺的特殊氣味。安通溫泉飯店原是1906年日治時期的警察招待所，全檜木的日式平房，現在是安通地區最老字號溫泉飯店。

為「興趣」走天涯，遠赴澎湖念書

並非花蓮玉里在地人的安通溫泉飯店人事主任張晶萍，其實是高雄人，遠赴花蓮從事觀光旅宿業，她笑說：「就是為愛走天涯，恰巧另一半的家族事業和自己所學非常相關，就投入一起經營了。」張主任畢業於國立澎湖科技大學觀光系和海青工商資訊處理科，曾任麗尊大酒店客務部組長和京城大飯店櫃台員，過去的學習和工作經歷都在溫泉飯店中運用得上。

其實，張主任不是第一次離家鄉這麼遠，在大學時，就遠到澎湖就讀國立澎湖科技大學觀光系，本來高中唸的是海青工商資料處理科的她，在升大學時毅然轉換所學，「資料處理科是結合電腦及商業課程，是一門動腦又動手的科系，雖然自己很喜歡，但發現如果升到大學繼續深造，未來職業可能就是坐辦公室，像是從事行政事務，或是程式撰寫，而自己比較外向，後來發現我原來喜歡和人接觸的工作。」因此在大學選填志願時，決定「轉換跑道念觀光系」。

找到自己的興趣與強項，毅然轉換學習跑道

她補充表示，觀光系非常符合自己愛玩、愛講話的天性，觀光科系畢業後的出路也非常多，旅行社人員或導遊領隊、飯店餐廳的服務、櫃台人員和主管、導覽解說人員等。

雖然自己大學跟高中念的東西截然不同，從資訊處理到觀光，有點挑戰性，但這也是種跨領域的能力，過去所學的商管訓練內容，也能運用在餐旅相關。張主任舉例，「畢業後第一份工作是在高雄連鎖大型飯店擔任客戶服務人員，櫃檯人員除了要第一線接待客人，協助客人入住外，也需要快速將客戶資料建立，邏輯好並準確的說明。」也因為張主任的能力好，年紀輕輕就擔任客務部門的組長。

當時轉換科系的決定，家人也相當支持，「其實我從小算是不愛念書的小孩，爸媽認為多一個技能也不錯，只是比較擔心我自己去到澎湖念書，離家蠻遠的。」就在澎湖科技大學觀光系，張主任認識了先生，開啟後來到花蓮經營旅宿的緣分。

持續進修，能力的累積

一路從技職教育體系走來，後來到國立東華大學繼續進修高階經營管理碩士在職班，張主任分析，自己的領域來說，技職比較偏實作，像是電腦的運用和餐旅業實習，而一般大學比較重視個案分析，沒有絕對的好或不好，收穫是不一樣的，而她會選擇繼續進修，也是發現自己在經營實務相當有經驗，想從理論上驗證經驗。